La vendita di alimenti deteriorati o infestati da parassiti, in violazione delle norme sulla sicurezza alimentare, integra una condotta penalmente rilevante, non suscettibile di essere considerata di particolare tenuità, in ragione della concreta pericolosità per la salute pubblica e dell'effettiva lesione verificatasi, tale da richiedere il ricorso a cure mediche immediate. Il giudice di merito, nel valutare la sussistenza dei presupposti per l'applicazione della causa di non punibilità di cui all'art. 131-bis c.p., deve tenere conto della gravità oggettiva della condotta, desumibile dalla natura delle norme violate, poste a tutela di interessi primari, e dalle concrete conseguenze dannose prodotte, senza che sia necessario un esplicito richiamo alla norma, essendo sufficiente una motivazione adeguata sull'esclusione della particolare tenuità dell'offesa.