Il provvedimento amministrativo di cessazione dell'attività di somministrazione di alimenti e bevande, adottato a seguito di accertamento dell'esercizio abusivo di tale attività in luogo di quella autorizzata, perde il proprio interesse attuale e concreto qualora il destinatario abbia successivamente dismesso l'attività commerciale per ragioni non direttamente connesse agli effetti del provvedimento impugnato, rendendo così il ricorso improcedibile per sopravvenuta carenza di interesse. In tali casi, il giudice amministrativo è tenuto a compensare le spese di giudizio, in considerazione della peculiarità della controversia e dell'assenza di un interesse risarcitorio prospettato dal ricorrente. Il provvedimento di cessazione dell'attività di somministrazione, infatti, non incide sull'eventuale esercizio di altre attività commerciali autorizzate, la cui chiusura deve ritenersi determinata da scelte autonome del titolare, non direttamente riconducibili agli effetti del provvedimento impugnato.