Il provvedimento di revoca di un'autorizzazione amministrativa, quale quella di somministrazione di alimenti e bevande, pur potendo essere adottato dal Comune su segnalazione del Prefetto per ragioni di ordine pubblico e sicurezza sociale, richiede una adeguata e puntuale motivazione che evidenzi in modo circostanziato i fatti e le circostanze concrete, anche di natura indiziaria, dai quali desumere il pericolo di turbamento dell'ordine pubblico e della sicurezza connesso all'esercizio dell'attività autorizzata. Non è sufficiente a tal fine il mero riferimento a frequentazioni o rapporti di parentela del titolare dell'autorizzazione, in assenza di una dimostrazione della loro effettiva incidenza negativa sull'esercizio dell'attività commerciale. Il provvedimento di revoca, in quanto fortemente lesivo degli interessi privati, deve essere sorretto da una approfondita istruttoria e da una congrua e adeguata motivazione, che dia conto in modo puntuale delle ragioni che giustificano l'adozione di una misura così grave, in ossequio ai principi di proporzionalità e ragionevolezza dell'azione amministrativa. Ove tale motivazione non risulti adeguatamente formulata, il provvedimento di revoca deve essere annullato, salvi i successivi provvedimenti dell'amministrazione competente, che dovrà procedere a una nuova valutazione della vicenda nel rispetto dei suddetti principi.