L'autorizzazione amministrativa per l'esercizio di un'attività extralberghiera, quale l'ostello per la gioventù, può essere revocata dall'amministrazione competente solo in presenza di modifiche sostanziali della struttura ricettiva, tali da compromettere i requisiti igienico-sanitari e di sicurezza originariamente accertati e posti a fondamento del rilascio del titolo autorizzatorio. Ove le modifiche apportate dai gestori dell'attività siano di modesta entità e non incidano sulla conformità della struttura ai requisiti previsti dalla normativa di settore, l'amministrazione non può procedere alla revoca dell'autorizzazione senza prima intimare il ripristino dello stato dei luoghi e, in caso di inottemperanza, adottare i correlati provvedimenti sanzionatori. L'amministrazione, prima di adottare un provvedimento di divieto di prosecuzione dell'attività, è tenuta a svolgere un'adeguata istruttoria, acquisendo elementi tecnici idonei a comprovare il venir meno dei presupposti per il mantenimento dell'autorizzazione, nel rispetto dei principi di proporzionalità e di leale collaborazione con il gestore dell'attività.