Il rispetto dei termini e della corretta contestazione dell'addebito sono elementi essenziali per la legittimità del procedimento disciplinare a carico del detenuto, la cui violazione comporta l'annullamento del provvedimento sanzionatorio. Il giudice di sorveglianza è tenuto a verificare il puntuale rispetto delle garanzie procedurali previste dalla normativa penitenziaria, al fine di assicurare il corretto esercizio del potere disciplinare da parte dell'amministrazione carceraria. La giurisprudenza di legittimità ha ormai consolidato l'orientamento secondo cui i termini previsti dall'articolo 81 del D.P.R. n. 230 del 2000 per la contestazione e l'irrogazione della sanzione disciplinare hanno carattere perentorio, la cui inosservanza determina l'illegittimità del provvedimento. Pertanto, il giudice di sorveglianza, nell'esercizio del proprio sindacato, deve accertare non solo la regolarità formale della contestazione dell'addebito, ma anche il rispetto dei termini stabiliti dalla normativa, al fine di garantire il pieno esercizio del diritto di difesa del detenuto e la correttezza del procedimento disciplinare. Solo il puntuale rispetto di tali garanzie procedurali può assicurare la legittimità dell'azione disciplinare dell'amministrazione penitenziaria e la tutela dei diritti del detenuto.