Il reato di ricettazione è configurabile quando il soggetto, pur in assenza di una prova diretta della provenienza illecita del bene, acquista o riceve il prodotto consapevole della sua origine delittuosa, sulla base di elementi indiziari quali l'incompatibilità tra i quantitativi di prodotto conferiti e la legittima raccolta, l'utilizzo di documentazione contraffatta e la sproporzione del prezzo di acquisto rispetto al valore di mercato. Inoltre, il reato di associazione per delinquere finalizzata alla commissione di più delitti di ricettazione e frode nell'esercizio del commercio può ritenersi sussistente quando gli imputati, nell'ambito di una struttura imprenditoriale stabilmente utilizzata per scopi illeciti, abbiano fornito un contributo causale allo svolgimento di attività criminose destinate a proseguire per un tempo indeterminato, secondo modalità sperimentate, attraverso la predisposizione di un apparato stabile di mezzi e persone finalizzato all'acquisto e alla successiva commercializzazione di prodotto non regolare con documentazione falsa, a prescindere dalla prova della commissione di singoli reati fine, essendo sufficiente l'accertamento di un accordo criminoso volto a limitare al massimo il costo degli approvvigionamenti illeciti.