Il principio di diritto fondamentale che emerge dalla sentenza può essere così formulato: L'attività di somministrazione di alimenti e bevande svolta da un'associazione culturale nei propri locali non può essere vietata o limitata sulla base della mera insufficienza dello spazio dedicato alle attività socio-culturali, in assenza di una specifica previsione normativa che imponga tale requisito. L'associazione ha diritto di svolgere liberamente le proprie attività istituzionali, nel rispetto della normativa vigente in materia di associazionismo, senza che l'Amministrazione possa imporre arbitrariamente limiti o condizioni non previsti dalla legge. Il divieto di prosecuzione dell'attività di somministrazione, fondato sulla carenza di spazi dedicati alle attività socio-culturali, costituisce un'illegittima compressione della libertà di associazione e della libera iniziativa economica dell'associazione, in assenza di una adeguata motivazione che dimostri il concreto pregiudizio all'ordine pubblico, alla sicurezza o all'igiene. L'Amministrazione è tenuta a valutare con imparzialità e ragionevolezza la conformità dell'attività associativa alla normativa di settore, senza eccedere i limiti del proprio potere discrezionale.