Il diniego definitivo di un'istanza amministrativa, motivato in modo apparente, apodittico, incongruo o insufficiente, ovvero adottato all'esito di un procedimento istruttorio carente, contraddittorio o viziato da eccesso di potere, viola i principi di buon andamento e imparzialità dell'azione amministrativa di cui all'art. 97 Cost., nonché il diritto di iniziativa economica privata tutelato dall'art. 41 Cost. In tali ipotesi, l'Amministrazione è tenuta a riesaminare la questione, garantendo il rispetto del giusto procedimento e fornendo una motivazione adeguata, chiara e logica, che dia conto di tutti gli interessi in gioco e delle ragioni poste a fondamento della decisione finale. Il mancato esercizio di tale doveroso riesame, ovvero l'adozione di un nuovo provvedimento viziato dagli stessi profili di illegittimità, legittima il ricorso giurisdizionale del privato per l'annullamento dell'atto impugnato. Tuttavia, ove il ricorrente manifesti la sopravvenuta carenza di interesse alla decisione del ricorso, il giudice amministrativo non può che dichiararne l'improcedibilità, non avendo né il potere di procedere d'ufficio né quello di sostituirsi al ricorrente nella valutazione dell'interesse ad agire.