Il principio di diritto fondamentale che emerge dalla sentenza è il seguente: La pubblicità delle sedute di gara, compresa l'apertura delle buste contenenti l'offerta tecnica, risponde all'esigenza di tutela non solo della parità di trattamento dei concorrenti, per garantire il controllo sulla regolarità degli atti introdotti in gara e sull'assenza di successive indebite alterazioni, ma anche dell'interesse pubblico alla trasparenza e all'imparzialità dell'azione amministrativa. Tale principio di pubblicità è immanente nell'ordinamento e trova fondamento nell'art. 97 Cost. e nella normativa comunitaria sui pubblici incanti, recepita nel Codice dei contratti pubblici. L'apertura pubblica dei plichi contenenti l'offerta tecnica non può andare oltre il mero riscontro degli atti prodotti dall'impresa concorrente, con esclusione della possibilità per gli altri concorrenti di prenderne visione del relativo contenuto. L'omissione di tale adempimento formale, anche in assenza di una specifica previsione nel disciplinare di gara, determina l'annullamento dell'intera procedura, in quanto vizio di forma sostanziale non sanabile ai sensi dell'art. 21-octies, comma 2, della legge n. 241/1990, non essendo possibile dimostrare l'inevitabilità del risultato.