Il principio di diritto fondamentale che emerge dalla sentenza è il seguente: Le concessioni di acque minerali e termali, in quanto attività economiche suscettibili di sfruttamento commerciale, sono soggette al rispetto dei principi di concorrenza e di tutela del mercato unico europeo, sanciti dalla direttiva "Bolkestein" 2006/123/CE, come affermato dalla Corte Costituzionale. Pertanto, il rinnovo di tali concessioni non può avvenire in via diretta, ma deve essere preceduto da una procedura ad evidenza pubblica, volta a selezionare il soggetto più idoneo a cui assegnare la concessione, a prescindere dalla data di presentazione della relativa istanza da parte del precedente concessionario. Tale principio trova applicazione anche ai procedimenti amministrativi in corso, in virtù dell'efficacia retroattiva dei giudizi di illegittimità costituzionale, che travolgono le norme interne in contrasto con il diritto comunitario.