La detenzione di alimenti congelati o surgelati in un esercizio commerciale e l'omessa indicazione, nella lista delle vivande, di tale condizione dell'alimento integra il reato di tentativo di frode in commercio, senza che sia necessario che si instauri un rapporto concreto con la clientela. La presenza della lista delle vivande equivale a una proposta contrattuale nei confronti dei potenziali avventori e, dunque, tale comportamento è univocamente rilevatore della volontà dell'esercente di consegnare ai clienti una cosa diversa da quella pattuita. La particolare tenuità del fatto, quale causa di esclusione della punibilità, non può essere riconosciuta quando la condotta ascritta all'imputato non sia occasionale ma commessa nell'ambito di un'attività di natura imprenditoriale, non essendo sufficiente l'assenza di un danno effettivo alla clientela, atteso che il delitto di tentata frode in commercio tutela la lealtà e la correttezza nell'esercizio del commercio a prescindere dal verificarsi di un danno.