Il diritto di prosecuzione dell'attività estrattiva in una cava di inerti, già oggetto di regolare denuncia di esercizio ai sensi della normativa regionale, non può essere arbitrariamente ridotto o revocato dall'Amministrazione competente, in assenza di comprovate e gravi ragioni di pubblico interesse, tali da giustificare il sacrificio del legittimo affidamento maturato dal titolare dell'attività estrattiva. L'Amministrazione è tenuta a valutare con particolare attenzione le istanze di prosecuzione e di ampliamento presentate dal concessionario, nel rispetto del principio del giusto procedimento e del dovere di motivazione, nonché del consolidato orientamento giurisprudenziale che riconosce il diritto del privato a proseguire l'attività estrattiva sulle aree già oggetto di regolare denuncia, salvo sopravvenute e comprovate esigenze di tutela ambientale o di pubblico interesse prevalente, debitamente accertate e ponderate. Ove l'Amministrazione ritenga di dover limitare o revocare il diritto di prosecuzione, essa è tenuta a fornire una puntuale e congrua motivazione, sorretta da un'adeguata istruttoria, che dia conto delle ragioni specifiche che giustificano il sacrificio dell'affidamento del privato, nel rispetto dei principi di proporzionalità e ragionevolezza. In ogni caso, l'Amministrazione non può disattendere le determinazioni assunte in precedenza, in sede giurisdizionale o amministrativa, in ordine al riconoscimento del diritto di prosecuzione dell'attività estrattiva, se non per sopravvenute e comprovate esigenze di tutela ambientale o di pubblico interesse prevalente, adeguatamente motivate.